

Composition : Piment doux, piment fort, ail, oignon, curcuma, girofle, poivre noir, thym, laurier, mélange diverses épices
Composé de piment doux, de piments forts, d'ail, d'oignon, de curcuma, de girofle, de poivre noir, de thym et d'un mélange de divers épices, ce mélange est destinée à l'assaisonnement de la cuisine Tex Mex (ou de la cuisine mexicaine !)
Légèrement piquant, ce mélange est bien équilibré pour aromatiser tacos et burritos. Il est intéressant pour assaisonner les viandes rouges, les légumes et les pâtes en saupoudrage, avant pendant et en fin de cuisson.
Très intéressant pour faire des potatoes surprenantes !
Attention : pour aromatiser un chili con carné, il vaut mieux utiliser le chili et le cumin moulu...
Vous aimerez aussi