Épices et herbes aromatiques

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Caractéristiques du piment long de Cayenne entier : Odeur : Intense, caractéristique, âcre. Provoque des éternuements quand on le rapproche trop du nez.Goût : Saveur chaude et piquant intense avec une légère pointe fruitée.Texture/consistance : Piments entiers déshydratés de 3 à 7 cm.Couleur : Rouge orangéIngrédient : Piment de Cayenne...