Épicerie

La cuisine est devenue beaucoup plus facile depuis que l'industrie à mis à la portée du cuisinier un grand nombre de matières premières brutes ou plus ou moins élaborées pour raccourcir ou même éviter de longues préparations pour réaliser dans les règles de l'art une gelée, un bouillon etc...

Nous allons essayer de vous présenter dans ce rayon une sélection de produits dont nous avons pu tester les qualités gustatives et que nous espérons vous offrir à des prix raisonnables…

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Vanille rouge type Europe.Vanille bourbon de Madagascar (Vanilla planifolia) en gousses de 11 à 13 cm. La vanille rouge ou vanille extraction est une vanille dont le taux d'humidité est plus faible que celui de la vanille classique (dite vanille noire ou vanille Gourmet). Elle est notamment utilisée afin de la transformer en extrait ou en arômes naturels....