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Cacahuètes crues non salées

Composition : ARACHIDE*

*CONTIENT

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NOM BOTANIQUE : Arachis hypogaea (arbre qui produit l'arachide)
NOM COMMUN : Arachide
AUTRES APPELLATIONS : Cacahuète, cacahouète, pois de terre, pistache de terre, pinotte
FAMILLE : Fabaceae
ORIGINE DE L'ARACHIDE : Nord-ouest de l'Argentine et du sud-est de la Bolivie

DESCRIPTION DE NOS CACAHUÈTES CRUES NON SALÉES :

La cacahuète est le fruit de l'arachide, une plante de la famille des fabacées (légumineuses) originaire d'Amérique du Sud et très largement cultivée dans le monde.
Les fruits, ont la propriété d'être enterrés après fécondation. Ils sont baptisés cacahuètes comme les graines qu'ils contiennent.
Très utilisées dans l'alimentation humaine pour faire de l'huile, du beurre, de la farine... Décortiquées, grillées puis salées, elles sont un grand classique servi à l'apéritif...
Pour leur utilisation en cuisine, nous avons sélectionnés des cacahuètes décortiquées, non salées. Elles sont très utilisées concassées dans la cuisine thaïlandaise et dans de nombreuses cuisines asiatiques...

INFORMATIONS SUR NOS CACAHUÈTES CRUES NON SALÉES :

Allergènes : ARACHIDES
Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.

Conseils d'utilisation : Prêt à l'emploi

Conseils de conservation : Conserver dans un lieu sec et tempéré à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles (en g) pour 100 g :
Énergie : 2577 kJ/622 kCal
Graisses : 50 g dont acides gras saturés : 9,4 g
Glucides : 15 g dont sucres : 4,1 g
Protéines : 26 g
Fibres alimentaires : 6,2 g
Sel : 0,01 g

AUBE GOURMET
AC315F

Références spécifiques

ean13
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