Noisettes blanchies crues.
La noisette est idéale pour garder la forme et apporter beaucoup d'énergie avec un apport massif de minéraux et d'oligoéléments, de tanis et de flavonoïdes.
La noisette juste décortiquée, mais avec sa peau est très riche en protéines, phosphore, magnésium, fer, lipides et en vitamines E, B5, B6 et B9.
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