Composition : Herbes de Provence, paprika doux, sucre de canne, sel de mer fin, cumin entier, poivre moulu
Le mélange pour grillades de viandes à la plancha contient des herbes de Provence, du paprika doux, du sucre de canne, du cumin entier, du sel de mer fin et du poivre moulu.
Ce mélange est un assemblage équilibré d'herbes, d'aromates et d'épices parfait pour parfumer les viandes lors de leur cuisson au gril, au barbecue ou à la plancha.
Le mélange peut s'utiliser avec une bonne huile d'olive pour mariner les viandes au frais, la marinade pouvant se faire de 1 heure à une nuit, ou pour mettre par petites touches sur les viandes pendant leur cuisson, ne pas oublier la petite pincée en toute fin de cuisson pour sublimer toutes les saveurs.
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