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Protéines de soja

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Sachet de 250 g
Sachet de 1 kg
Sachet de 5 kg
Pot PET 200 g

3,70 €

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DESCRITPION DE NOTRE PROTÉINE DE SOJA :

Notre protéine de soja est fabriquée à partir de flocons de soja sans OGM dégraissés par un procédé à base d'alcool. Il contient environ 70% de protéines sur une base sèche et conserve la plupart des fibres du soja d'origine.

UTILISATION DE LA PROTÉINE DE SOJA DANS L'ALIMENTATION :

La protéine de soja est utilisée dans une grande variété de produits alimentaires, principalement dans les aliments cuits au four, les céréales pour petit-déjeuner, les aliments végétariens et certains produits à base de viande pour améliorer les valeurs nutritionnelles.

Marque AUBE GOURMET

Référence CM095J

Références spécifiques

ean13: 3662310002739

Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.

- Mélanger 25 g environ de protéines de soja avec 300-350 ml de liquide (lait, jus de fruits, smoothie…).
- Mélanger pendant 15 secondes et utiliser immédiatement.
Il est important de toujours rajouter les protéines vers la fin de la cuisson car l'ébullition ou des niveaux de chaleur élevés et prolongés pourraient les dénaturer.

Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après ouverture.

Quantum Satis (en fonction du juste besoin de la préparation )

40 (exprimé en phosphore) pour l'acide phosphorique et l'ensemble des phosphates