Ingrédients : noix de coco 37%, sirop de glucose-fructose, amidon de BLÉ*, sucre, dextrose, gélatine
*CONTIENT
NOM BOTANIQUE : Cocos nucifera (ou cocotier, arbre qui produit la noix de coco)
NOM COMMUN : Noix de coco
AUTRES APPELLATIONS : Coco
FAMILLE : Araceae
ORIGINE DE LA NOIX DE COCO : Asie
La noix de coco est une base incontournable de la pâtisserie, qu'elle soit râpée, en poudre ou en fines lamelles.
Notre noix de coco se présente en cubes moelleux et tendres à base de noix de coco râpée, parfaits pour le grignotage gourmand, pour composer un muesli, une salade composée ou pour surprendre en accompagnement d'une viande blanche (associés ou non avec du curry).
Les cubes moelleux sont très intéressants pour composer des mélanges de fruits secs et fruits à coque en association avec les amandes, noisettes, noix par exemple…
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