Amandes effilées BIO

Amandes effilées issues de l'agriculture biologique.
Produit certifié par Ecocert.

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L'amande, fruit de l'amandier est connue et utilisée depuis l'époque romaine (appelée alors noix grecque) où elle entrait dans la composition de nombreuses soupes. Très riche en protéines et en vitamines diverses, elle est très prisée des sportifs.

Effilée elle est très utilisée en pâtisserie pour décorer, parfumer et amener un croquant inimitable. Elle accompagne à merveille les poissons (truite aux amandes), la viande (poulet, pigeon en pastilla) et diverses préparations de farces et de garnitures (couscous)...

Nos amandes effilées proviennent de l'agriculture biologique d'Espagne et sont certifiées par ECOCERT FR-BIO-01

FICHE NUTRITION : pour 100 grammes 

  • Énergie : 2608 Kj  (682 Kcal)

  • Protéines : 24,1 g

  • Glucides : 10,0 g 

  • dont sucre : 6,9 g
  • Graisses : 54,1 g 

  • dont acide gras saturés : 4,2 g
  • Fibres alimentaires  10,7 g

  • Sel : < 0,0025 g
AUBE GOURMET
BI304G

Références spécifiques

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