Wasabi

Composition : Raifort en poudre 83%, MOUTARDE* en poudre, amidon de maïs, acidifiant : acide citrique E330, wasabi en poudre 0,1%, aantioxydant : acide ascorbique E300, colorants : tartrazine E102** et bleu brillant FCF E133

* CONTIENT
** Le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Conditionnement
2,15 €
Rupture de stock
 

Garanties sécurité

 

Politique de livraison

 

Politique retours

DESCRIPTION DU WASABI :

Le mélange goût wasabi en poudre est un mélange d'épices destiné à faire sa propre pâte de wasabi pour accompagner les sushis, les makis, les sashimis... sans oublier les brochettes et les viandes rouges comme blanches sous toutes les formes. La pâte de wasabi est souvent appelée moutarde japonaise. Il est recommandé de ne pas stocker de pâte de wasabi plus de quelques heures même dans un réfrigérateur.
La poudre doit impérativement être stockée au sec et à l'abri de la lumière dans un bocal en verre par exemple.

PRÉPARATION DE LA PÂTE DE WASABI :

Pour préparer de la pâte de wasabi, il faut mélanger 1 volume de poudre avec 1/2 à 1 volume d'eau suivant l'épaisseur souhaitée. Laisser reposer quelques minutes avant utilisation.

INFORMATIONS SUR NOTRE WASABI :

Allergènes : MOUTARDE
Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.

Conseils d'utilisation : Pour préparer de la pâte de wasabi, mélanger 1 volume de poudre avec 1/2 à 1 volume d'eau suivant l'épaisseur souhaitée. Laisser reposer quelques minutes avant utilisation.

Conseils de conservation : Conserver dans un lieu sec et tempéré à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles (en g) pour 100 g :
Énergie : 1573 kJ/376 kCal
Graisses : 9,5 g dont acides gras saturés : 1,2 g
Glucides : 57 g dont sucres : 23,7 g
Protéines : 14,5 g
Fiblres alimentaires : 0 g
Sel : 0,13 g

AUBE GOURMET
AC381G

Références spécifiques

ean13
3662310738157
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Traçabilité

Déclinaison : Conditionnement - Sachet de 100g

Numéro de lot :

09062023

Déclinaison : Conditionnement - Sachet de 250g

Numéro de lot :

09062023

Déclinaison : Conditionnement - Sachet de 1Kg

Numéro de lot :

09062023

Déclinaison : Conditionnement - Sachet de 5Kg

Numéro de lot :

09062023