Le Sel de Camargue à l'ail et au basilic est un mélange d'assaisonnement sophistiqué qui combine la qualité exceptionnelle du sel de Camargue avec les saveurs aromatiques de l'ail et du basilic. Ce produit offre une expérience culinaire raffinée, parfaite pour rehausser une variété de plats avec une touche méditerranéenne.
Sel de Camargue
Le Sel de Camargue est un sel de mer récolté dans les marais salants de la région de Camargue, située dans le sud de la France. Ce sel est réputé pour ses cristaux fins et irréguliers, qui ont une texture légèrement croquante et une saveur pure. Le Sel de Camargue est produit de manière artisanale, utilisant des méthodes traditionnelles de récolte à la main. Sa douceur naturelle et ses notes minérales subtiles en font un choix prisé parmi les chefs et les gourmets.
Ail
L'ail, ingrédient central du mélange, ajoute une profondeur de saveur et un arôme puissant. L'ail utilisé dans ce mélange est généralement séché et finement moulu pour garantir une distribution uniforme dans le sel. Son goût prononcé et légèrement sucré se marie parfaitement avec le sel, apportant une richesse et une intensité qui rehaussent les plats.
Basilic
Le basilic est une herbe aromatique classique qui ajoute une touche de fraîcheur et de douceur au mélange. Généralement, le basilic utilisé est séché et finement broyé pour préserver ses huiles essentielles et ses arômes. Le basilic contribue à un équilibre harmonieux des saveurs, avec ses notes légèrement mentholées et poivrées, qui complètent les caractéristiques de l'ail et du sel.
Combinaison des Saveurs
Le Sel de Camargue à l'ail et au basilic est une fusion parfaite des saveurs méditerranéennes. Le sel de Camargue, avec sa texture croquante et ses nuances minérales, forme une base idéale pour les arômes intenses de l'ail et la fraîcheur du basilic. Cette combinaison crée un assaisonnement polyvalent qui peut enrichir une multitude de plats.
Le sel de Camargue à l'ail et au basilic peut être utilisé en cuisine de diverses manières, en voici quelques exemples :
Assaisonnement : Ce mélange est idéal pour assaisonner des viandes grillées, des poissons, des légumes rôtis ou des pâtes. Il apporte une profondeur de saveur et une touche de sophistication à vos plats.
Garniture : Saupoudrez-le sur des salades, des pizzas ou des bruschettas pour ajouter une note aromatique délicieuse et attrayante.
Marinades et Sauces : Incorporé dans des marinades ou des sauces, il offre une saveur riche et complexe qui relève les plats.
Allergènes : Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.
Conseils d'utilisation : À votre convenance.
Conditions de conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après ouverture.