Vanille bourbon en poudre

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Notre vanille en poudre est fabriquée avec des gousses de vanille bourbon de Madagascar de qualité parfaite pour obtenir des arômes de grande qualité elle est débactérisée pour assurer sa qualité bactériologique.

Cette forme est très pratique pour confectionner des crèmes, gâteaux, mousses, crèmes glacées, flancs, riz au lait ou pour parfumer une salade de fruits, une compote, une confiture, un yaourt ou des crêpes, sans oublier la réalisation d'un sucre vanillé naturel et non réalisé avec une vaniline de synthèse...

On peut aussi l'utiliser pour rehausser des mets à base de fruits de mer, de poissons, de volailles ou de viandes blanches.

AUBE GOURMET
AC604K

Références spécifiques

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