Composition : Épices (ail, paprika, thym, origan, oignon, poivre, cumin, MOUTARDE, chili), sel
Parfum typique de la cuisine de Louisiane, ce mélange est recommandé mélangé à de l'huile d'arachide pour mariner les viandes et les poissons avant cuisson au gril, au barbecue ou à la plancha.
Le riz à l'acadienne est l'accompagnement incontournable de la cuisine de cette région
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