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Physalis entieres séchées

     La physalis ou baie des incas (PHYSALIS PERUVIANA) est une solanacée connue sous de nombreux noms : Aguaymanto (au Pérou et en Amérique du Sud), cerise de terre (au Canada), groseille du Cap, lanterne japonaise, coqueret du Perou  et le plus connu : amour en cage.

     Ce fruit séché est très recherché pour sa teneur particulièrement élevée en antioxydants et pour ses vertus diurétiques. Il est connu comme fortifiant et reconstituant du nerf optique.

     Il peut être consommé nature seul ou associé à d'autres fruits secs. Il s'utilise en pâtisserie comme les autres fruits secs.

     Notre physalis est produit au Pérou.

Composition : Physalis 100% (non génétiquement modifiées).

FICHE NUTRITION : pour 100 grammes 

  • Énergie  1425 Kj  (340 Kcal)

  • Protéines  5,9g

  • Glucides  78,4 g dont 35,5 G de sucres

  • Lipides  0,4 g dont 0,1 g d'acides gras saturés

  • Sel  0,0 g

 

AC350C           EAN 3662310735026
157,95 € TTC (T.V.A 2)
Physalis séchées entières en sachet économique de 1 Kilogramme
AC350D           EAN 3662310735002
33,50 € TTC (T.V.A 2)
physalis entières séchées en sachet de 250 grammes
AC350F           EAN 3662310735033
9,25 € TTC (T.V.A 2)
Physalis séchées entières en sachet découverte de 100 grammes
AC350G           EAN 3662310735057
3,95 € TTC (T.V.A 2)