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Composition : Thé blanc Baï Mu Tan, thé vert de Chine, citronnelle, papaye, cranberry, écorce de citron, écorce d'orange, racine de réglisse, gingembre.
Ce thé raffiné associe la délicatesse du thé blanc Bai Mu Tan et la fraîcheur végétale du thé vert de Chine à un bouquet fruité et épicé. La citronnelle, le citron et l’orange apportent des notes vives et acidulées, équilibrées par la douceur naturelle de la réglisse. La papaye offre une touche exotique et sucrée, le gingembre ajoute une chaleur épicée, tandis que les cranberries apportent une pointe acidulée et gourmande. L’ensemble forme une infusion lumineuse, harmonieuse et pleine de vitalité, aussi agréable chaude pour un moment réconfortant que glacée pour une boisson rafraîchissante. Un mélange unique, à la fois délicat, tonique et gourmand, qui séduira les amateurs de thés fruités et élégants.
Le mélange final : Ce thé blanc et vert aux agrumes, épices et fruits secs est une véritable symphonie de saveurs. Délicat et raffiné, il combine la légèreté du Bai Mu Tan, la vivacité du thé vert, la fraîcheur des agrumes, l’énergie du gingembre et la gourmandise fruitée de la papaye et des cranberries. L’infusion est lumineuse, équilibrée et parfumée, à savourer chaude pour un moment réconfortant ou glacée pour une boisson désaltérante et raffinée.
Pour apprécier toute la finesse de ce thé blanc et vert aux agrumes, épices et fruits, il est conseillé d’utiliser une eau à 75-80 °C afin de préserver la délicatesse du Bai Mu Tan et la fraîcheur du thé vert. Laissez infuser 1 à 2 minutes pour obtenir une tasse équilibrée, où la vivacité des agrumes se marie à la douceur de la papaye et au piquant du gingembre. Une infusion plus longue accentuera l’intensité des épices et des fruits secs, tandis qu’une infusion plus courte révèlera la subtilité florale et végétale du mélange. Ce thé se déguste aussi bien chaud, pour un moment réconfortant, que glacé, pour une boisson désaltérante et raffinée lors des journées ensoleillées. Il peut également être utilisé en cuisine pour parfumer des salades de fruits, des crèmes ou même des cocktails, apportant une touche originale et élégante à vos préparations.
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