DESCRITPION DE NOTRE THÉ NOIR ÉCLATS D'ÉPICES (citron & citronnelle)

Thé noir aux épices – un voyage aromatique :

Ce thé noir aux épices est une véritable invitation au voyage des sens. La richesse profonde du thé noir s’unit à la chaleur du gingembre et de la cannelle, adoucie par la douceur naturelle de la réglisse. L’écorce d’orange apporte une note fruitée et pétillante, tandis que l’anis vert et la cardamome diffusent des arômes subtils et raffinés. Le poivre noir, discret mais puissant, relève l’ensemble avec une touche tonique. Le résultat est une infusion équilibrée, à la fois chaleureuse, parfumée et légèrement piquante, qui se savoure aussi bien nature qu’en chai latte pour une boisson réconfortante et gourmande. Un mélange idéal pour réchauffer les journées fraîches et offrir une pause pleine de caractère et d’élégance.

• Le thé noir : Base riche et corsée, il apporte profondeur, chaleur et structure à l’infusion, servant d’écrin aux saveurs épicées.
• Le gingembre : Épicé et légèrement piquant, il réchauffe le palais et dynamise le mélange avec sa fraîcheur caractéristique.
• L’écorce d’orange : Vive et acidulée, elle apporte une note fruitée et lumineuse qui équilibre la puissance des épices.
• La cannelle bâton : Douce et boisée, elle offre une rondeur chaleureuse et enveloppante, rappelant les infusions hivernales.
• La réglisse hachée : Naturellement sucrée, elle adoucit le mélange et prolonge les saveurs en bouche.
• L’anis vert : Frais et légèrement anisé, il apporte une touche aromatique subtile qui allège la composition.
• Le poivre noir : Relevé et tonique, il intensifie les saveurs et apporte une chaleur subtile en arrière-bouche.
• La cardamome : Fine et parfumée, elle libère des notes citronnées et camphrées qui confèrent au mélange une élégance exotique.

Le mélange final : L’alliance du thé noir et des épices crée une infusion intense, chaleureuse et parfaitement équilibrée. À chaud, elle réconforte par sa richesse aromatique, idéale en hiver ou lors d’un moment de détente. Préparée en chai latte avec du lait, elle révèle toute sa gourmandise. Ce thé est un véritable voyage sensoriel, entre rondeur, fraîcheur et puissance épicée.

Comment préparer et déguster votre thé citron & citronnelle :

Pour savourer pleinement le Thé noir Éclats d’Épices, il est conseillé de l’infuser dans une eau frémissante à 90-95 °C pendant 3 à 5 minutes, afin de laisser s’exprimer toute la richesse du thé noir et la profondeur des épices. Nature, il révèle une infusion chaleureuse et équilibrée, aux notes à la fois piquantes, douces et fruitées. Pour une version plus gourmande et réconfortante, on peut le préparer en chai latte : il suffit de prolonger légèrement l’infusion, puis d’y ajouter du lait chaud ou une boisson végétale, éventuellement sucrée au miel ou au sucre de canne. L’été, il se déguste aussi froid en infusion glacée pour une boisson originale, rafraîchissante et épicée, parfaite pour surprendre le palais. Ce thé se marie également très bien avec des desserts fruités ou chocolatés, renforçant leur intensité aromatique.