
Origine de nos lamelles d'oignon blanc déshydraté : Inde
L'oignon est très apprécié des gastronomes depuis des temps très reculés. La présentation en lamelles déshydratées est un gain de temps appréciable et permet d'éviter les larmes dues à l'épluchage. Ne pas oublier de faire tremper 15 minutes dans de l'eau tiède puis de la sécher sur du papier absorbant avant utilisation.
Vous aimerez aussi