Le thé vert mauresque à la menthe, aussi appelé thé à la menthe, est une boisson traditionnelle emblématique du Maghreb, réputée pour sa fraîcheur et ses arômes équilibrés entre la douceur végétale du thé vert et l’intensité vivifiante de la menthe. Préparé à l’origine comme une boisson conviviale et hospitalière, il séduit aujourd’hui les amateurs de thés parfumés dans le monde entier. Son infusion claire et rafraîchissante peut se déguster chaude pour une pause réconfortante ou glacée pour une boisson désaltérante lors des journées chaudes. En cuisine, le thé vert à la menthe est utilisé pour aromatiser des desserts comme les sorbets, crèmes ou salades de fruits, mais aussi pour accompagner des plats salés tels que le couscous, les tajines ou les viandes grillées. Apprécié pour ses bienfaits digestifs et antioxydants, ce thé à la menthe allie saveur, tradition et bien-être au quotidien.

DESCRIPTION ET ORIGINE DE NOTRE THÉ MAURESQUE À LA MENTHE :

Notre thé mauresque est un mélange équilibré de thé vert (Camelia Sinensis) soigneusement récolté, sélectionné et roulé en boule provenant de Chine et de feuilles de menthe (Mentha sativa L. ou Mentha x piperita). Vous retrouvez avec ce mélange le plaisir d'un thé à la menthe totalement naturel (sans arôme, huile ou essences plus ou moins naturelles).
Ce thé vert est traditionnellement consommé infusé à la menthe et au sucre. Il est très populaire dans les pays arabes où il est consommé avec un supplément de sucre à tout moment de la journée.
Son arôme est frais avec des notes aigre-douces, il est très rafraîchissant et parfait en fin de repas.

Pour préparer le thé vert mauresque à la menthe, faire infuser 12 à 14 grammes de thé mauresque par litre d'eau à 80-85°C pendant 4 à 6 minutes, suivant la force recherchée. Il est évidemment possible d'ajouter du sucre comme dans les pays arabes.