Sel de lave noir dit sel de Hawaï
Cette richesse en carbone actif rend ce sel parfait pour un fonctionnement harmonieux du système digestif et joue le rôle de puissant détoxiquant. Ce sel est gorgé de minéraux et d'oligo-éléments aisément assimilables.
Idéal sur poissons et viandes grillées, il est remarquable sur les légumes cuits à la vapeur avec son petit goût de noisette délicat et très agréable.
Sa texture légère et croustillante en fait un sel idéal pour saler délicatement des sushis.
Sa couleur donnera une touche surprenante à votre cuisine !
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