Melhoukia (ou corète) en poudre

Melhoukia ou Mlouhkhia ou Molokheya (Corete) (corchorus olitorius)
Origine : Égypte

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1,09 €
 

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La mloukhia, est une plante de la famille des liliacés très utilisée, fraîche ou séchée et réduite en poudre en Tunisie et en Egypte. Son goût bien particulier permet élaboration de délicieux ragoûts  pas obligatoirement pimentés.

AUBE GOURMET
EP112G

Références spécifiques

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