Raisins secs Thompson Jumbo
1,70 €
TTC
Raisins secs Thompson Jumbo, de gros calibre et à la texture tendre et moelleuse. Leur goût naturellement sucré est idéal pour la pâtisserie, les desserts, les couscous, tajines, salades et autres préparations sucrées ou salées.
Composition : Raisin, huile de tournesol.
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Notre raisin sec Thompson Jumbo est un raisin sec à gros grains très sucrés.
DESCRIPTION DU RAISIN SEC :
Notre raisin sec Thompson Jumbo se distingue par ses grains de gros calibre et sa texture tendre. Il présente un goût naturellement sucré et peut être dégusté aussi bien seul qu'incorporé dans de nombreuses préparations culinaires.
Le raisin sec est obtenu après séchage de raisins. Il existe différentes variétés de raisins secs, notamment le raisin de Corinthe, le raisin de Smyrne ou Izmir, le raisin de Malaga, la Sultanine et le raisin blond ou doré.
Le Thompson Jumbo provient de raisins de type Thompson Seedless, une variété principalement caractérisée par l'absence de pépins.
UTILISATION DU RAISIN SEC THOMPSON JUMBO EN CUISINE :
Le raisin sec Thompson Jumbo peut être consommé directement, en dégustation, ou incorporé dans différentes préparations.
Il peut notamment être utilisé dans les mélanges apéritifs, les mélanges de fruits secs et les préparations à base de céréales.
En cuisine salée, il accompagne particulièrement bien les recettes d'inspiration nord-africaine comme le couscous et le tajine.
En pâtisserie, ses gros grains sont adaptés aux cakes, gâteaux, biscuits, brioches, pains aux raisins et autres desserts.
Il peut être utilisé directement dans une recette ou réhydraté quelques minutes dans un liquide avant incorporation, selon la préparation.
Pour découvrir les différentes variétés de raisins secs et leurs utilisations en cuisine, consultez notre guide Tout savoir sur les raisins secs
Liste des Caractéristiques :
- Allergènes : Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.
- Conseils d'utilisations : Prêt à l'emploi.
- Conditions de conservation : Conserver dans un lieu sec et tempéré à l'abri de la lumière.
- Valeurs nutritionnelles (en g) pour 100 g : Fibres alimentaires : 4,2 g Glucides : 73 g dont sucres : 70 g Graisses : 0,9 g dont acides gras saturés : 0,3 g Protéines : 3 g Sel : 0 g Énergie : 1360 kJ/321 kCal
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