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Composition : Gros sel de Camargue, écorces de citron séchées.
Le sel au citron est un condiment raffiné et parfumé, élaboré à partir de sel de Camargue associé à des écorces de citron soigneusement séchées. L’alliance de la minéralité du sel et des notes fraîches et acidulées du citron apporte une touche méditerranéenne à vos plats. Idéal pour relever poissons, grillades, légumes, salades ou pâtes, ce mélange offre une saveur délicate et ensoleillée qui sublime aussi bien les recettes simples que les créations gastronomiques.
Le sel au citron s’utilise comme une touche finale pour apporter fraîcheur et caractère à de nombreuses préparations culinaires. Il accompagne parfaitement les poissons, fruits de mer et viandes blanches, tout en rehaussant les légumes grillés, les salades, les pâtes ou le riz. Sa note citronnée apporte également une belle originalité aux marinades, sauces et vinaigrettes. En pâtisserie, une pincée peut surprendre agréablement dans des biscuits ou desserts au chocolat. Simple à utiliser, il permet d’ajouter une saveur méditerranéenne et ensoleillée à vos plats du quotidien comme à vos recettes plus raffinées.
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