DESCRIPTION ET UTILISATIONS DE NOTRE FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE AU GOÛT FUMÉ :

L'inimitable fleur de sel de Guérande avec un arôme fumé ! Ce mélange sera parfait pour saler des œufs brouillés, une omelette, un œuf à la coque ou un soufflé.
Ce mélange est à essayer avec un beurre de qualité en laissant maturer une journée au frais. C'est excellent avec du saumon fumé, de la charcuterie… ou sur un simple morceau de pain toasté !

La fleur de sel de Guérande IGP goût fumé combine la finesse et la délicatesse d’un sel d’exception récolté à la main dans les marais salants de Guérande avec un arôme fumé subtil qui apporte profondeur et caractère aux plats. Ses cristaux fins et fondants offrent une saveur légèrement iodée, enrichie par une note fumée qui sublime viandes, poissons, légumes, sauces et marinades. En cuisine, elle s’utilise principalement en finition pour relever et parfumer les préparations avec élégance, mais elle peut également être intégrée dans des recettes créatives ou des plats traditionnels pour apporter originalité et raffinement. Polyvalente et simple à utiliser, cette fleur de sel aromatisée permet d’allier authenticité, goût et créativité culinaire, offrant à chaque recette une expérience gustative unique et savoureuse.