NOM BOTANIQUE : Vitis vinifera (ou vigne cultivée, arbuste qui produit le raisin)
NOM COMMUN : Raisin
FAMILLE : Vitaceae
ORIGINE DU RAISIN : Afrique

DESCRIPTION DES RAISINS SECS SULTANINES:

Les raisins secs Sultanines BIO sont obtenus à partir de raisins séchés issus de l'agriculture biologique. Ils sont également connus sous les appellations raisins de Smyrne ou raisins sultanines.

Ils présentent une texture tendre et moelleuse ainsi qu'un goût naturellement sucré. Leur format et leur saveur les rendent particulièrement polyvalents en cuisine.

Ces raisins secs sont certifiés par Bureau Veritas, conformément aux exigences applicables à l'agriculture biologique.

UTILISATION DES RAISINS SECS SULTANINES BIO :

Les raisins secs Sultanines BIO peuvent être consommés tels quels ou incorporés dans de nombreuses préparations culinaires. En pâtisserie, ils peuvent être utilisés dans les cakes, gâteaux, brioches, pains, biscuits et desserts. Ils sont également appréciés dans les préparations salées, notamment les couscous, tajines, plats de riz et salades composées. Ils peuvent être incorporés directement dans les recettes ou réhydratés quelques minutes dans un liquide avant utilisation, selon la préparation.

INFORMATIONS SUR NOS RAISINS SECS SULTANINES BIO :

Composition : Raisin*, huile de tournesol*
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Conseils d'utilisation : Prêt à l'emploi.

Conseils de conservation : Conserver dans un lieu sec et tempéré, à l'abri de la lumière.

Certification : Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Bureau Veritas.

Pour découvrir les différentes variétés de raisins secs et leurs utilisations en cuisine, consultez notre guide Tout savoir sur les raisins secs.