NOM SCIENTIFIQUE : Chlorella vulgaris, Chlorella pyrenoidosa
NOM COMMUN : Chlorella
AUTRES DÉNOMINATIONS : Chorelle
FAMILLE : Chlorellaceae
ORIGINE DE LA CHLORELLA : Micro-algue verte unicellulaire présente dans de nombreuses régions du monde, aussi bien en eau douce qu’en eau salée
PARTIE UTILISÉE : Algue entière
Chlorella est une algue microscopique et unicellulaire d'eau douce qui pousse dans les lacs et les étangs de nombreux pays. Elle est de couleur vert vif. Elle est très riche en protéines, en chlorophylle et en caroténoïdes. Elle se distingue d'ailleurs des autres végétaux par une concentration en chlorophylle très importante.
La chlorella est proposée pour nettoyer l’organisme d’éventuelles substances toxiques, telles que les métaux lourds comme le mercure, le plomb ou les dioxines. Elle est également proposée comme tonifiant, pour lutter contre les effets de l’âge et pour stimuler l’immunité.
Sa richesse en chlorophylle est mise à profit pour neutraliser la mauvaise haleine et les odeurs corporelles.
Au Japon, la chlorella est cultivée de manière intensive, elle est très populaire comme complément alimentaire.
Allergènes : Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.
Conseils d'utilisation : 3 à 4 grammes par jour.
À consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Respecter les doses journalières indiquées. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas utiliser chez la femme enceinte et allaitante. Demander conseil à votre médecin.
Conditions de conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après ouverture.
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