Mélange d'épices pour tajine

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Les tagines ou tajines sont des plats mijotés de viande ou de poisson. Le mélange de coriandre, gingembre, curcuma, poivre blanc et cannelle donne des parfums d'une grande douceur aux quels peuvent être mêlés des fruits (coings, poires, pommes, olives, citrons confits....) ou des légumes plus conventionnels (pomme de terre, carottes...)

AUBE GOURMET
EP184G

Références spécifiques

ean13
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