DESCRIPTION DU MÉLANGE POUR PIZZA :

Redécouvrez la saveur authentique des pizzas maison grâce à ce mélange équilibré qui associe des herbes aromatiques méditerranéennes et des épices gourmandes. Chaque ingrédient joue un rôle essentiel :
Ail : apporte une note chaude et légèrement piquante qui relève les préparations.
Paprika : doux et coloré, il intensifie la saveur et donne une belle teinte appétissante.
Tomates en flocons : concentrées en goût, elles offrent une touche fruitée et acidulée rappelant la sauce tomate traditionnelle.
Origan : incontournable de la cuisine italienne, il diffuse un parfum herbacé et légèrement poivré.
Romarin : aux arômes boisés et résineux, il enrichit le mélange d’une note méditerranéenne intense.
Marjolaine : plus douce que l’origan, elle ajoute une saveur florale et délicate.
Poivre gris : finalise l’assaisonnement avec une pointe d’intensité et de chaleur.
À saupoudrer directement sur vos pizzas avant cuisson, à ajouter dans vos sauces, pâtes, gratins ou encore focaccias, ce mélange polyvalent révèle toutes les saveurs de l’Italie dans vos plats du quotidien.

UTILISATIONS MÉLANGE POUR PIZZA EN CUISINE :

Ce mélange d’épices n’est pas réservé qu’aux pizzas ! Bien sûr, il sublimera toutes vos pizzas maison en apportant une touche aromatique et en renforçant la saveur de la sauce tomate et des garnitures. Saupoudrez-le avant cuisson ou juste à la sortie du four pour un parfum encore plus intense.
Mais sa polyvalence en fait un allié de choix au quotidien :
Sauces & coulis : relevez vos sauces tomate, bolognaises ou mijotés à base de légumes.
Pâtes & gratins : ajoutez-le à vos lasagnes, cannellonis, ou gratins pour une saveur italienne authentique.
Boulangerie : parfumez vos pains, focaccias ou gressins maison en l’incorporant à la pâte ou en le saupoudrant sur le dessus.
Viandes & poissons : idéal en marinade ou en assaisonnement de viandes grillées, volailles rôties ou poissons cuits au four.
Légumes : sublimez vos légumes rôtis, poêlées de courgettes, aubergines ou tomates farcies.
Polyvalent et aromatique, ce mélange devient vite un indispensable pour donner une touche méditerranéenne à tous vos plats.