NOM BOTANIQUE : Arachis hypogaea (arbre qui produit l'arachide)
NOM COMMUN : Arachide
AUTRES APPELLATIONS : Cacahuète, cacahouète, pois de terre, pistache de terre, pinotte
FAMILLE : Fabaceae
ORIGINE DE L'ARACHIDE : Nord-ouest de l'Argentine et du sud-est de la Bolivie

DESCRIPTION DES CACAHUÈTES WASABI :

Cacahuètes enrobées d'une pellicule verte au wasabi. Piquantes lors de l'introduction en bouche, l'agressivité se calme très rapidement pour laisser place au délicieux goût du wasabi… Un grand classique de l'apéritif !

Les cacahuètes au wasabi sont des fruits secs grillés enrobés d’une fine couche épicée offrant une saveur piquante et originale, idéale pour les amateurs de sensations fortes. Leur goût unique allie le croquant des arachides à la chaleur caractéristique du wasabi, créant un encas savoureux et stimulant. En cuisine, elles peuvent être utilisées pour apporter du croquant et relever le goût des salades composées, des plats asiatiques ou des tapas, ou encore pour décorer des plats froids et chauds. Elles se prêtent également comme accompagnement original pour apéritifs et cocktails. Faciles à incorporer, les cacahuètes au wasabi permettent de transformer des préparations simples en recettes audacieuses et gourmandes, ajoutant une touche épicée et croquante qui surprend par son goût prononcé et sa texture irrésistible, parfaite pour enrichir vos créations culinaires.