Orties piquantes en feuilles

Origine de nos feuilles d'ortie piquante : Albanie

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L’ortie piquante ou grande ortie (URTICA DIOICA) est une plante-aliment dotée de mille vertus. Alcalinisante, fortifiante, reminéralisante, elle est très riche en vitamines, minéraux, protéines. Elle est très intéressante en cas de fatigue physique et nerveuse et en convalescence. Son action non spécifique est un atout : certains herboristes conseillent de commencer par donner de l’Ortie même si le problème de santé n’est pas encore identifié.

Sa richesse en chlorophylle n’a rien à envier aux algues comme la spiruline ou la chlorelle. Aussi riche en vitamine C que les citrons, elle présente une concentration en silice bénéfique, entre autres, pour fortifier cheveux, peau, dents et ongles.

Son effet diurétique favorise une détoxification douce, profonde et rapide. Associé à son effet alcalinisant, elle réduit les états inflammatoires quels qu’ils soient.

L’utilisation de l’ortie piquante est très sécuritaire et présente peu de contre-indications. Elle est particulièrement recommandée pour les femmes enceintes et allaitantes. Utilisée en cure longue, elle permet une action en profondeur.

Par précaution, l’association avec les médicaments fluidifiants sanguins nécessite un avis médical.

Il est judicieux de l’associer à d’autres plantes car leurs effets mutuels vont se démultiplier. Par exemple avec le rhodiola, le ginseng, la spiruline, la prêle, l’harpagophytum, le curcuma,…

Il est recommandé d’infuser 10 min 10g de plante pour 500ml d’eau. A boire tout au long de la journée, sauf le soir, car elle peut avoir une action stimulante.

La forme poudre permet une utilisation optimale dans un volume réduit. Pour ceux qui réalisent eux mêmes leurs gélules, une gélule 00 contient 470 à 480mg de poudre de feuilles.

La racine d'ortie a des propriétés différentes de celles de la feuille. Elle est notamment exceptionnelle pour améliorer ainsi l'équilibre hormonal notamment en facilitant la production de testostérone souvent réduite chez l'homme de plus de 50 ans.

Très riche en stérols, la racine d'ortie est recommandée pour soigner les troubles de la prostates en augmentant l'excrétion urinaire donc en redonnant un confort appréciable.

Préparation : Faire une décoction de 40 grammes de racine d'ortie par litre d'eau. Maintenir 10 minutes à l'ébullition puis laisser infuser 15 minutes avant de filtrer. Boire une tasse après chaque repas.

AUBE GOURMET
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Références spécifiques

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