Feuilles de combava

Origne de nos feuilles de combava : Madagascar

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Feuilles de citron Kaffir (combava /Kaffir lime / Makrut / Sambal)

Les feuilles du combava sont utilisées traditionnellement dans les cuisines asiatiques, indonésiennes et réunionnaises.

Elles sont utilisées à la Réunion pour aromatiser les rhums arrangés.

AUBE GOURMET
EP273I

Références spécifiques

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