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Mes Zépices

49, Grande RUE
10190 DIERREY Saint PIERRE
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CERFEUIL (Anthriscus cerofolium)

Une des quatre herbes composant les "fines herbes" chères à la cuisine Française, le cerfeuil est une apiacée (ombellifère c'est vieux jeu, mais c'est plus simple et plus connu !) courante dans nos jardins.

Très utile pour l'assaisonnement d'une salade ou pour parfumer une vinaigrette, le cerfeuil peut transcender une omelette ou des œufs brouillés. Une pincée au moment de servie un potage lui donnera des lettres de noblesse. C'est un des parfums du poulet aux fines herbes. Il est recommandable sur les fromages frais.

Un flacon normal de la grande distribution contient 7 grammes de cerfeuil séché.

Cerfeuil entier sachet économique de 1 Kilogramme
EP300D           EAN 3662310530003
34,95 € TTC (T.V.A 2)
Cerfeuil entier sachet de 250g
EP300F           EAN 3662310530034
8,95 € TTC (T.V.A 2)
Cerfeuil entier sachet de 100g
EP300G
3,75 € TTC (T.V.A 2)